科技日報記者 雍黎 通訊員 宋丹蕾

12月14日，2023年兩江新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全進校園宣傳活動在兩江巴蜀初級中學校舉行。前來參加活動的區(qū)人大代表、政協(xié)委員和市場監(jiān)管部門首先到該校食堂開展食品安全檢查，并對食堂原料進行了抽樣檢驗。

“食品安全關(guān)系到每一個人的生命健康，切實把保障食品安全的責任擔在肩上、系在心上、落實到行動上。”兩江新區(qū)黨工委委員、管委會副主任、新區(qū)食藥安委副主任張黎表示，要把食品安全工作做實做細，構(gòu)建從種植、養(yǎng)殖到加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費到餐桌的每一個全過程管理體系，確保食品源頭可追溯、過程有監(jiān)督、安全有保證。

企業(yè)代表簽署安全承諾。余洋供圖

今年食品安全宣傳周活動主題是“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”。啟動儀式現(xiàn)場，8家企業(yè)代表作食品安全承諾簽名，承諾將牢固樹立食品安全主體責任意識，提高服務(wù)質(zhì)量，努力為消費者提供更加安全、更加放心的食品。

校園內(nèi)還開展了豐富多彩的“食品安全進校園”活動，不僅邀請專家進行食品安全及營養(yǎng)健康講座，向廣大師生、參會代表普及食品安全知識、倡導文明消費理念。同時，組織學生開展“現(xiàn)摘現(xiàn)檢”活動，通過在學校種植基地現(xiàn)場采摘成熟的蔬菜，進行現(xiàn)場檢測，當場出具檢測結(jié)果，增強活動的趣味性、互動性，營造濃厚的宣傳氛圍。

兩江新區(qū)市場監(jiān)管局局長、區(qū)食藥安辦主任鄭航介紹，今年以來，兩江新區(qū)食品安全工作保持了總體可控、穩(wěn)中向好的基本態(tài)勢，責任體系更加健全、風險防控更加有效、執(zhí)法監(jiān)管更加有力、食安創(chuàng)建更加扎實、監(jiān)管效能更加穩(wěn)健，群眾食品安全知曉率和滿意度穩(wěn)步提升。

據(jù)了解，宣傳周期間，兩江新區(qū)市場監(jiān)管局、經(jīng)濟運行局、社會發(fā)展局、教育局、社保局、火車北站綜管局、公安分局等多個部門將圍繞宣傳周主題開展多項重點活動，各街鎮(zhèn)也安排了形式多樣的宣傳活動。